Actus du club

Retrouvez les tendances en termes de petit-déjeuner buffet afin de travailler ou créer une offre adaptée. Ce livret vous permettra de rendre attractif cette prestation en la rendant unique. Créé par le cabinet d’étude et de conseil spécialisé dans le tourisme et...

Retour en image sur cet événement RSE qui a su comblé tous nos participants. Ce sont une trentaine de personnes, venues de différents hôtels et de postes complètement différents qui se sont rencontrés le mardi 7 novembre au Ruck Hôtel. L’objectif ? Comprendre les...

Le Club Hôtelier Lyonnais se mobilise et vous facilite certaines procédures. En étant adhérent, vous bénéficiez d’un “espace adhérent” sur notre site Internet. Dans cet espace, vous retrouverez notamment toutes les coordonnées des écoles hôtelières de la métropole...

Le célèbre Guide Michelin lance la Clef Michelin !  L’objectif est de recommander des établissements constituant des destinations à part entière. Trois thématiques seront particulièrement recherchées : les partis-pris architecturaux, les savoir-faire métiers et...

Les mois de septembre et octobre 2023 auront été historiques pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Notamment à Lyon, où la ville a eu l’occasion d’accueillir 5 matchs de la Coupe du Monde de Rugby 2023.  Au total, ce sont plus de 600 000...

Ce mardi 10 octobre 2023, les membres du bureau se sont retrouvés pour la traditionnelle réunion mensuelle. Au programme : revue des prochains événements, réflexion autour du recrutement, préparation de l’année 2024. Merci au Fourvière Hôtel et à ses collaborateurs...

Ce jeudi 7 septembre avait lieu la réunion de lancement du festival RHEVE. L’occasion pour la métropole et Only Lyon de rassembler tous les acteurs du projet au Théâtre l’île ô. Ce sont Christelle Froger et Rémi Martignago (de la cellule RH) et Agnès Razanaka et...

Ce sont 69 métiers et 800 candidats qui ont été mis en compétition lors du Worldskills Challenge national à Lyon. Les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et de la propreté étaient représentés grâce à 47 français venus de tout horizon.  Plus précisément,...

Après une ouverture de la Coupe du Monde réussie par les Français, il est l’heure de préparer l’accueil des supporters ! Pour cela, Only Lyon Tourisme à penser à vous et vous propose différents guides et vidéos pour être complètement paré ! Afin de préparer au mieux...

Le mardi 5 septembre 2023, les membres du bureau se sont réunis au Chromatics Hôtel pour commencer le second trimestre. A cette occasion, ce sont tous les événements de cette fin d’année qui ont été étudiés pour vous proposer le meilleur. Un grand merci au Chromatics...