La Fresque du Climat

La Fresque du Climat

Retour en image sur cet événement RSE qui a su comblé tous nos participants. Ce sont une trentaine de personnes, venues de différents hôtels et de postes complètement différents qui se sont rencontrés le mardi 7 novembre au Ruck Hôtel. L’objectif ? Comprendre les...
Les écoles hôtelières

Les écoles hôtelières

Le Club Hôtelier Lyonnais se mobilise et vous facilite certaines procédures. En étant adhérent, vous bénéficiez d’un “espace adhérent” sur notre site Internet. Dans cet espace, vous retrouverez notamment toutes les coordonnées des écoles hôtelières de la métropole...
La Clef Michelin

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Le célèbre Guide Michelin lance la Clef Michelin !  L’objectif est de recommander des établissements constituant des destinations à part entière. Trois thématiques seront particulièrement recherchées : les partis-pris architecturaux, les savoir-faire métiers et...
LES RETOMBÉES DE CETTE CDM

LES RETOMBÉES DE CETTE CDM

Les mois de septembre et octobre 2023 auront été historiques pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Notamment à Lyon, où la ville a eu l’occasion d’accueillir 5 matchs de la Coupe du Monde de Rugby 2023.  Au total, ce sont plus de 600 000...
Réunion du bureau octobre 2023

Réunion du bureau octobre 2023

Ce mardi 10 octobre 2023, les membres du bureau se sont retrouvés pour la traditionnelle réunion mensuelle. Au programme : revue des prochains événements, réflexion autour du recrutement, préparation de l’année 2024. Merci au Fourvière Hôtel et à ses collaborateurs...